【初秋】本產高麗菜｜中大顆｜20公斤/箱｜清脆甘甜、鮮採直送

初秋高麗菜 | 產地直送

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高麗菜，又稱「甘藍」，是台灣家庭最常見的蔬菜之一

料理方式從快炒、煮湯到包餃子，樣樣合適。

這款「初秋高麗菜」為日本品種

擁有細緻纖維、鮮甜清脆的口感，是台灣人記憶中的經典好味道。

高麗菜的種植過程對氣候非常敏感

平地因為氣溫較高，一年之中僅能在秋冬涼爽時節進行栽種

而高冷地區雖然全年可種，但也會因天氣變化、地形差異造成品質起伏

最大的關鍵，在於「日夜溫差」

但再怎麼優質的農作物，也逃不過天氣的挑戰

每當颱風過境或氣候異常，供應一旦短缺

平常一斤只要 8 塊的高麗菜，價格立刻翻倍還不一定買得到

一箱 20 公斤，每一顆都是農民用心栽培、細心呵護的成果

從田間到餐桌，經過種植、採收、堆疊、運送，每一步都是辛勞的付出。

正因為如此，每一口，都值得細細品味。

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